[pro_ad_display_adzone id=5]

چشمان بسته و شیرینی شادی بچه ها

Lyla Owfi July 28, 2014 6
چشمان بسته و شیرینی شادی بچه ها


هیچوقت دوست ندارم از ناراحتی و غصه بنویسم

اما بعضی وقتها هر طرف رو که نگاه میکنی تلخی میبینی

و این تلخی ها وقتی تلخ تر میشن که پای بچه ها در میون باشه

روزهاست میبینم ؛ میخونم و متاسف میشم اما کاری از دستم بر نمیاد

دوستی میگفت وقتی زندگی بهم فشار میاره و هیچی باب میلم نیست چشمهام رو میبندم و برای خودم رویا میبافم

هر چیزی که دلم بخواد

منم چشمهام رو بستم و رویا بافتم يه رويا كه توى اون یک نفر تمام بچه های دنیا رو با بلندگو خبر میکرد و میگفت همه جمع شین تو میدونهای شهر قراره صلح و دوستی رو جشن بگیریم چون دیگه قراره هیچ جای دنیا جنگ و بیعدالتی و ظلم و بیکاری نباشه قراره بچه ها از این به بعد فقط شادی کنند و بچگی

چشمها مو كه باز کردم دهنم هنوز تلخ بود

میخوام امروز یک شیرینی درست کنم با این آرزو که کام هیچ بچه ای تو دنیا تلخ نشه دیگه هیچ بچه ای بی خانمان نشه

کاش میشد

موادی که برای «شیرینی شادی بچه ها» لازم داری

عشق                          بمقدار کافی

آرد سفید               یک فنجون اندازه گیری

شکر قهوه ای          یک چهارم فنجون

کره بدون نمک         یک چهار فنجون

تخم مرغ                    یک دونه

آب پرتقال            دو قاشق غذا خوری

شیر                   دو قاشق غذا خوری

خرمای بدون هسته ریز شده     نصف فنجون

بیکینگ پودر       نصف قاشق چایخوری

جوش شیرین       نصف قاشق چایخوری

رنده پوست پرتقال   یک قاشق چایخوری

اول از همه فر رو روی درجه ۳۵۰ درجه روشن کن

در یک کاسه مناسب و ترجیحا استیل ؛کره و شکر رو بریز و با همزن برقی مخلوطشون کن اینقدر که یک دست بشن

تخم مرغ رو بهمراهی رنده پوست پرتقال اضافه کن و بزدن ادامه بده 

آرد ؛ بیکینگ پودر و جوش شیرین رو ؛ به  این جمع خوش بو اضافه کن و اینقدر بزن که مایه  صاف بشه 

حالا نوبت شیر ؛ آب پرتقال و خرما است که این جمع شیرین رو شیرین تر کنند

یک کم دیگه بزن؛ مایه رو در قالب های کوچک مافین بریز و روونه فرشون کن

حدود  ۲۰ تا ۲۵ دقیقه بهشون فرصت بده تا به مرحله پختگی برسن . از فر بیارشون بیرون بعد که روی توری اونها رو خنک کردی روشون کمی خاکه قند بریز من مقداری مربای پرتقال روش گذاشتم که خیلی ترکیب خوشمزه ای میشه

حالا اگه شما دوست نداری میتونی با کمی خلال پسته تزئینش کنی

در آخر  در قشنگترین ظرف خونت بچینش و در کنار اونی که دوست داری نوش جان کن

برای رسیدن به فیس بوک سفره اینترنتی اینجا کلیک کن

6 Comments »

  1. fati July 28, 2014 at 3:06 AM -

    به امید اینکه تمام بچه های دنیا سالم و شاد و آینده یی شیرین داشته باشند ، ممنون این شیرینی واقعا هوس انگیزه این چند روز فرصت خوبی برای درست کردنشه

  2. Lyla Owfi July 28, 2014 at 4:09 AM -

    نوش جان فاطی نازنین
    شاد باشی

  3. Niloufar July 28, 2014 at 5:32 AM -

    ليلى جون واقعاً ديدن ناراحتى و درد ديگران مخصوصاً بچه هاى معصوم خيلى دردناكه و تحمل اينكه نميتونى كارى براشون بكنى …. بقول فاطى جان به اميد روزى كه همه بچه هاى دنيا شاد و سلامت باشند …. از دستور شيرينى خوشمزه ات هم ممنونم عزيزم

  4. Lyla Owfi July 28, 2014 at 9:49 AM -

    ممنون نیلوفر جان
    شاد باشی عزیزم

  5. chefnegin July 28, 2014 at 4:31 PM -

    الهی آمین عزیزم.
    انشالله که همینطور باشه.

    کامتون شیرین عیدتون مبارک لیلا جان.

  6. Lyla Owfi July 29, 2014 at 5:44 AM -

    ممنون نگین نازنین
    عید شما هم مبارک
    شاد باشید

Leave A Response »


Fatal error: Uncaught wfWAFStorageFileException: Unable to verify temporary file contents for atomic writing. in /home/httpsofr/public_html/wp-content/plugins/wordfence/vendor/wordfence/wf-waf/src/lib/storage/file.php:47 Stack trace: #0 /home/httpsofr/public_html/wp-content/plugins/wordfence/vendor/wordfence/wf-waf/src/lib/storage/file.php(648): wfWAFStorageFile::atomicFilePutContents('/home/httpsofr/...', '<?php exit('Acc...') #1 [internal function]: wfWAFStorageFile->saveConfig('transient') #2 {main} thrown in /home/httpsofr/public_html/wp-content/plugins/wordfence/vendor/wordfence/wf-waf/src/lib/storage/file.php on line 47