[pro_ad_display_adzone id=5]
مافین بیاد پسوورد فیس بوک مادر بزرگ
Lyla Owfi
April 12, 2010
مافین بیاد پسوورد فیس بوک مادر بزرگ
یادش بخیر
مادر بزرگ من ؛ یک صندوق خونه داشتن و دور تا دورش صندوق های چوبی بود که بهشون قفل زده شده بود
من اونجا رو خیلی دوست داشتم ؛ و یک جورایی محل بازی من بود . و هر صندوق رو خونه یک عروسک فرض میکردم که قفل های اون « کلون درش » بود
هنوزم بوی صندوق خونه تو سرمه. خیلی در اون محل احساس آرامش میکردم بعد از چند سال که اوضاع پیشرفت کرد ؛ قفلهایی اومد که رمزی بود . دیگه توی تمام مهمونی ها صحبت این پیشرفت بود و اینکه چقدر مطمئن هستش و خلاصه برای اون زمان آخر پیشرفت بود . قشنگ شکلش یادمه استوانه های کوچکی بود که روش سه ردیف شماره بود باید رمز رو؛ روی سه تا ردیف جور میکردی تا قفل باز بشه… خوب ؛این خوب بود ؛ اما مشکل از اونجا شروع شد که مادر بزرگ عزیز من شماره ها رو یادش میرفت و بمحض ورود به صندوق خونه داد میزد: شمارش چند بود ؟ هر کسی یک شماره میگفت . تنها کسی که خوب شماره ها رو میدونست ؛ کسی بود که زحمت کارهای خونه رو میکشید و تو خونه کار میکرد… بعد از چند وقت دیگه مادر بزرگ فقط از اون میپرسیدن : قنبر شماره اش چند بود؟
هنوزم اصرار مادر بزرگ رو برای قفل کرد ن صندوقها نمیدونم چون همه شماره ها رو میدونستن بجز خود مادر بزرگ
حالا بعضی وقتها که در جاهای مختلف باید پسوورد بزنم و یادم میره و از اهل خونه کمک میگیرم یاد صندوق خونه مادر بزرگم میوفتم میگم اگه ؛ الان با این همه مسائل پسوردی مادر بزرگ نازنینم بود لابد باید دائم میشنیدی
«قنبر این پس وورد فیس بوک من چی بود »
یادش بخیر
حالا که یادی از مادر بزرگ عزیزم کردم بهتره که از توی دفترچه قدیمی اون یک دستور شیرینی در آرم و به عشق او؛ و بیاد تمام خاطرات خوش بچگیم درستش کنم
خوشبختانه برای ورود به دفترچه ترسی از فراموشی پسورد ندارم ؛چونکه تنها کلمه رمزش « عشقه ؛ عشق به کسانیه که در زندگیم نقش پر رنگی داشتن »پس با این رمز میرم سراغ دفتر قدیمی مادر بزرگم
البته من با اجازه ایشون تغیراتی در اسم و بعضی موادش دادم
این دستور جون میده برای دوستان جوان که گاهی هوس کیک میکنند. در ضمن این شیرینی رو میتونی بدون میکسر درست کنی ؛ یعنی با چنگال مواد رو میزنی یا اگه خواستی کمی ژیگول ترش کنی با همزن دستی خودت رو خجالت بده
موادی که برای« مافین مادر بزرگ » لازم داریم
عشق بمقدار کافی
مهر و محبت هرچی زورت میرسه
شکر نصف فنجون
آرد یک و ۳/۴ فنجون
تخم مرغ یکی اما درشتش
پکینگ پودر دو و ۱/۲ قاشق چایخوری
شیر ۳/۴ فنجون
روغن مایع ۱/۳ فنجون
وانیل خوشبو ۱/۴ قاشق چایخوری
رنده پوست لیمو یا پرتقال یک قاشق غذا خوری
شما لطف کن ؛ اول از هم فرت رو روی درجه ۴۰۰ فارنهایت روشن کن . تخم مرغ رو در یک کاسه بشکن و با چنگال خوب بزنش ؛ بعد با شیر ؛روغن مایع ؛وانیل و رنده پوست لیمو مخلوطشون کن ؛ بذارشون کنار تا بهت بگم . زحمت بکش و مواد خشک رو در یک کاسه خوشگل بریز و حسابی همشون بزن ؛ کاری که شما آلان میکنید اینه که وسط مواد خشک رو گود میکنی ؛ و مایعات رو میریزی تو گودی.حالا سلامتی مخلوطشون میکنی ؛ خیلی خودت رو نکش همین که تمام مواد خشک به مایعات آغشته شدند کافیه. انشااله که قالب مافین داری؟ همون قالبهایی که گرد گرد کوچولو کنار همن . بیارشون توشونو چرب کن ( من کاغذ مافین هم میندازم هم تمیز تره هم خوشگلتر ) تقریبا ۲/۳ هر قالب رو مایع کیک بریز وبا عشق بمقدار کافی بذارش در فر برای مدت ۱۵ تا ۲۰ دقیقه.
چند تا خواهش ازت دارم ؛ یکی اینکه جون هر کی دوست داری در مدت ۲۰ دقیقه که مافینهات تو فرند درشو باز نکن . اگه خیلی دلتنگش میشی چراغ فرت رو روشن کن و از بیرون شاهد ؛ شکوفایشون باش
بعدم برای اینکه مطمئن بشی که کیکت حاضره ؛ در پایان مهلتت یک خلال دندون بزن توی کیک اگه چیزی
بهش نچسبید ؛ حاضره
این مقدار بستگی به اندازه قالبت ؛ ۶ تا ۱۲ مافین میده. قالبهای من چون بزرگند شش تا از همین اندازه که تو عکس می بینی میشه
بنابراین میتونی چندتا از دوستات رو خبر کنی و با یک لیوان شیر نوش جان کنین . اما نه صبر کن تو خسته شدی پس مافینها ر و بچین توی یک ظرف خوشگل و تو برو سراغ اون دوستی که از همه بیشتر دوستش داری
این از دستور مافین برو ببینم چه میکنی. با امید اینکه تو خونت حتی اگه شیرینی هم پخته نشه همیشه بو و عطر خوش عشق جاری باشه
در ضمن این مافین در سفره اینترنتی فیس بوک هم هست فقط امیدوارم که پس ووردش یادت نرفته باشه
شاد باشی قرار بعدی ما دو شنبه دیگه
Related
About the author: Lyla Owfi View all posts by Lyla Owfi
vayyyy, kheli khoob bood koli keif kardam , mamnoon
یادشون بخیر نیر جون! همیشه روی خوششون بیادم میاد. چقدر خوش شانس هستیم ما که این چنین انسانهایی از زندگی ما عبور کردند. مرسی لیلی جون
Loved it 🙂
برای تماس با مر حوم قنبر http://www.قنبر.com
یادش بخیر در ضمن من رمز قفل هنوز یادم هست ۳۵۳
Thanks . I loved it.
Yade kayli shisha be kair. loved it,thanks
mahshar bood 🙂
sallllam azizam
mesl hamisheh va be choon va chera beeeeeeest
سلام به خانم لیلی عزیز
چند روز پیا تولدم بود و خانمم از روی کتاب شما برام پاستا و یک دسر پرتقالی درست کرد.
خیلی خوشمزه بود و بعد که فهمیدم از کتاب شما استفاده کرده خیلی بیشتر خوشحال شدم
🙂
ارادتمند
در ضمن حرف ی در متن شما جدا نشون داده میشه
پیشنهاد می کنم که برنامه traylayout
رو دانلود کنید و همچنین نگاهی به فصل آخر این جزوه بیاندازید:
http://sites.google.com/site/mtmoravej/file/kelid_wordtips.rar?attredirects=0&d=1
Thanks.
Your are very creative. I enjoyed. Please put more old recipe Like,Tah-Chine…..
Sima Toronto
خیلی عالی لیلا جونی :*
ممنون تستر عزیز
شاد باشی
دلم گرفت …….. اشکهایی که اینجا تو چشام جمع میشه و بغضی که گلوم رو می گیره دوست دارم لیلای نازنینم…….
هانیه جان امیدوارم که همیشه بجای اشک خنده مهمان چهره ات باشه عزیزم
همیشه از دیدنت سر سفره اینترنتی خوشحال میشم
شاد باشی
سلام عزیزم من دفعه اول بود که از این سایت چیزی درست کردم اما مافین عالی شد ممنون .فقط میشه بگید اگه بخوام کاکاءویی بشه چه مقدار به این دستور مافین اضافه کنم.همیشه خندون باشی
ليلى جان خوشحالم كه مافين رو دوست داشتى
شما ميتونى دو قاشق سوپخورى از مقدار آرد كم كنى بجاش همينقدر كاكائو بجاش بريزين
شيرين كام باشى عزيزم
ممنون بابت جواب دقیقت .فقط اگه امکانش هست اموزش رولت تو سایت بذارید ممنون خانومی
خواهش ميكنم ليلى جان
رولت هم چشم
شاد باشى عزيزم