[pro_ad_display_adzone id=5]

صف مخابرات ؛ فِری و مادرش

Lyla Owfi September 5, 2016 4
صف مخابرات ؛ فِری و مادرش

 

 

هنوز دو دل بودم ؛که نگهش دارم یا تعطيلش كنم

حس میکردم کار وقت گیر و بدون نتیجه ایه ؛روزها بود که داشتم با خودم کلنجار میرفتم

 اولین روزم در تهران، برای وصل کردن تلفنم به یکی از مراکز تلفن مراجعه کردم 

شلوغ بود و گرم. کولر و پنکه دیواری خیلی کمک به حال نبودند در صف ایستادم و طبق معمول گوشم رو به حرفها و بحثهای دور و برم دادم ولی صدای توی سرم بلند تر از صداهای اطرافم بودن. آره تعطيلش ميكنم. اصلا معلوم نیست کی میبینه و کی نمیبینه. اینهمه بدو بدوی بی حاصلسرو صداو همهمه توی سرم نگذاشت بفهمم که کی نوبتم شد و رسیدم جلوی صف. فقط یک نفر جلوم بود که اون هم چون مشکل اینترنت داشت کنار ایستاد تا من به کارم برسممشکلم رو به خانم خوش اخلاق مسئول گفتم و او هم با لبخند و روی بازى که هیچ همخونی با محیط شلوغ و گرم کارش نداشت، راهنماییم کرد که باید چه کنم. در همون حال هم از خانم بغل دستی من پرسید 

ـ اینترنتت وصل شد؟

ـ بله بله ؛ممنون 

همونطور که من و خانم خوش اخلاق چشممون به بیرون آمدن کاغذ از پرینتر بود خانم بغل دستی یا بهتر بگم جلویی من که حالا داشت با موبایلش حرف میزد گفتفری به مامان بگو دستور سالادى رو كه امروز سفره اینترنتی فرستاده ببینه. از هموناست که دوست داره 

وقتى خانم خوش اخلاق پرینت تلفن، يا بقول خودش نامه اعمالم، رو بدستم داد دیگه مطمئن بودم که كانال تلگرام سفره اینترنتی رو هرگز تعطيل نميكنم چون الان میدونم هیچکس هم که نبینه خانم توی مخابرات؛ فری و مامانش حتما میبینن

 دستور این هفته رو با عشق بمقدار كافى تقدیم میکنم به همراهان کانال تلگرام سفره اينترنتى

موادی که برای لازم داری

عشق                        بمقدار کافی
خمیر پاف پیستری یا هزارلا       یک بسته
سینه مرغ باریک باریک بریده شده  یکی خوبش
قارچ ورقه شده                یک فنجون
سیر عزیز له و ریز شده      دو حبه
پنیر مازارلا رنده              یک فنجون
 کنجد                              کمی
تخم مرغ زده شده               یکی
سس گوجه فرنگی       یک چهارم فنجون
نمک و فلفل         هر چقدر دوست داری

محبت کن فرت رو روی درجه ۳۵۰ گرم کن
در یک سینی فر مرغها رو بهمراهی سیر نازنین؛ قارچ وخیلی کم روغن زیتون بریز و بعد از اینکه نمک و فلفل رو هم اضافه کردی حسابی با هم مخلوطشون کن و برای ده دقیقه روونه فرشون کن
دوستان که از فر در آمدند بهشون فرصت بده تا خنک شوند
وقتی این اتفاق افتاد با سس گوجه فرنگی مخلوطشون کن بذارشون کنار تا بهت بگم
خمیر رو بشکل مسطتیل پهن کن ؛مرغ و دوستانش رو با شادی روی خمیر پهن کن و روشون رو پنیر مازارلا بریز

IMG_3336
خیلی با دقت خمیر رو ؛ رول کن؛ روی تمام رول تخم مرغ بزن

 

IMG_3335
IMG_3337
با حوصله ببرشون و در سینی فر بچینشون و روی برش ها کنجد بریز بهتره که برای چند دقیقه بذاریشون در یخچال

IMG_3334
از این فرصت استفاده کن و درجه فر رو روی ۳۷۵ فارنهایت میزون کن
وقتی که فرت به درجه مورد نظر رسید دوستان رو از یخچال به فر منتقل کن
بعد از ۳۰ تا ۴۰ دقیقه یا تا زمانی که رول ها طلایی بشن از فر بیرونشون بیار و در قشنگترین ظرف خونت بچینشون و در کنار اونی که دوست داری نوش جان کن
برای رسیدن به سفره اینترنتی فیس بوک اینجا کلیک کن

4 Comments »

  1. FATI September 5, 2016 at 3:16 AM -

    وای چه هیجان انگیز بود پس نتیجه میگیریم که کاری رو که دوست دارین صرفنظر از اینکه کسی ببینه و نبینه انجام بدیم حتما نتیجه خوبی داره و ناگفته نماند که دستور اینه هفته هم پر از هیجان هست و ایده ایی برای سفره آخر هفته من ،ممنونم و لطفا بدون تعطیلی ادامه دهید

  2. Lyla Owfi September 5, 2016 at 4:24 AM -

    ممنون فاطی جون که همیشه کنار سفره هستی و بهم انرژی مثبت میدی
    راستش این دودلی فقط برای کانال تلگرام سفره اینترنتی بود که رفع شد
    شاد باشی عزیزم

  3. Shirin September 8, 2016 at 8:32 AM -

    دینگ موبایل دوشنبه صبح کلی پیام داره…پیام زندگی

  4. Lyla Owfi September 8, 2016 at 9:24 AM -

    شیرین نازنین
    کامنت های شما هم همیشه پیام داره …پیام مهر و محبت
    شاد باشی نازنین

Leave A Response »


Fatal error: Uncaught wfWAFStorageFileException: Unable to verify temporary file contents for atomic writing. in /home/httpsofr/public_html/wp-content/plugins/wordfence/vendor/wordfence/wf-waf/src/lib/storage/file.php:47 Stack trace: #0 /home/httpsofr/public_html/wp-content/plugins/wordfence/vendor/wordfence/wf-waf/src/lib/storage/file.php(648): wfWAFStorageFile::atomicFilePutContents('/home/httpsofr/...', '<?php exit('Acc...') #1 [internal function]: wfWAFStorageFile->saveConfig('transient') #2 {main} thrown in /home/httpsofr/public_html/wp-content/plugins/wordfence/vendor/wordfence/wf-waf/src/lib/storage/file.php on line 47